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Boisson à pêche : avec de l’Aloe vera

Une boisson à pêche délicieuse peut être préparée sans mixeur également, mais il ne s’agit pas d’un jus à fibres, mais de quelque chose bien différente. Une boisson rafraîchissante qu’on peut boire même si les jus de fruits et la pêche en tant que telle provoque déjà le mal d’estomac ou des troubles digestifs. Le secret de cette boisson réside dans le fait qu’elle est pratiquement exempte de substances acidifiantes, tandis que l’Aloe vera ajouté est d’excellent effet alcalinisant. C’est une boisson délicieuse en tant que telle, ou pour accompagner les repas.

Boisson à pêche : avec de l’Aloe vera

Ingrédients pour boisson à pêche

0,5 litre d’eau pure,
2 pêches grandes et douces,
1 cuillère à soupe de sirop Aloe vera,
2-3 feuilles de menthe,
1-2 feuilles de mélisse,
1-2 feuilles de basilic,
édulcorant (selon le goût) miel, stévia,
morceaux de glace.

Préparation de la boisson à pêche

  • Mettre la pêche en morceaux dans une cruche ou dans un grand verre.
  • Remplir d’eau.
  • Y mélanger le sirop d’Aloe vera.
  • Ajouter la menthe, la mélisse et le basilic (les feuilles sont à déchiqueter).
  • Si l’on préfère les goûts doux, utiliser des édulcorants naturels, mais pas le sucre de betterave ou le sucre de canne.
  • Bien mélanger puis refroidir pendant 2-3 heures.
  • Servir dans un verre rempli de glace.

Les arômes de la boisson à pêche arrivent à leur maturité si l’on la laisse dans le réfrigérateur pour toute la nuit.

6.50 € / pièce

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